Bahan:
- Cabai sesuai selera
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah tomat
- ½ sendok makan terasi
- Asam jawa secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Nangka direbus
- Cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi, asam jawa dihaluskan.
- Bumbu yang dihaluskan disangrai dengan minyak goreng lalu setelah bumbu kelihatan matang, campur dan aduk – aduk nangka yang sudah direbus lalu tambahkan air agar bumbu dan nangka meresap.
- Angkat dan hidangkan dengan nasi yang panas.
0 komentar:
Posting Komentar